ミモザの日 私はミモザケーキ

065

タミオ

「ミモザの日」を知ったのは3月6日のこと。
お仕事でお世話になっているお花屋さんの店先で
「3月8日はミモザの日」なる貼り紙を見つけて興味を持って尋ねていたところに、
これまたお仕事でお世話になっているケーキ屋さんが通りかかり、
「今年はミモザケーキを作ろうと思ってるんですよ」と。

「作って下さい!絶対に買いに行きます!」と約束し、昨日、買いに行きました。
本来は男性から女性へのプレゼント、とのことですが、成り行き上、ここは私が。

レモン風味のカスタードクリーム、フワフワのスポンジ、年に一度、
女性として生まれた幸福を噛みしめる幸せの味です。

昨夜が猛吹雪だった為、坂の上にある我が家までタクシーが上がって来られず、
30センチ以上積もった吹き溜まりの中をかき分けてようやく家までたどり着いた為、
イチゴがミモザまみれになってしまいましたが。それも思い出として。

この記事へのコメント (4)

  1. 065 タミオ

    mieさん★

    お返事が遅くなってごめんなさい🙇
    このフォルム、これがミモザケーキと言われて、
    あぁ確かにどこかで見たことあるような…って感じですが🍰
    ミモザサラダならオシャレなお店によくありますけど、
    ミモザケーキはなかなか日頃から売っているお店って多くなさそうですよね💦

    mieさんならきっと作れるはず😉ぜひぜひ来年はクリップをー💕
    私、レモンケーキとか好きだから、
    ほんのり酸っぱめのレモンクリームが好みでした!

  2. 065 タミオ

    ひろさん★

    お返事遅くなってごめんなさい💦
    多分それ👆✨お花屋さんもケーキ屋さんもその番組を御覧になっていたようで、
    それに影響されたようですよ😄

    猛吹雪、あのニュースになっていたのは3月2日で、
    それも収まったと思っていた8日の晩ですね。
    先週は雨☔が降ったり、吹雪⛄になったり…でしたが、
    1週間が経ち、ようやく気温も暖かく春らしくなってきました!
    そろそろ除雪しなくて良いかな…🌞

  3. 093 mie

    ミモザケーキ、私も調べてました~✨だけど、レシピを見て、、、うん、難しくてだめだ(笑)と。
    お店屋さんにも売ってるんですねー✨来年こそリベンジしたい!

  4. 037 ひろ

    ミモザケーキ!♡
    こないだグレーテルのかまどっていうテレビで瀬戸康史くんが作っててとてもとても気になってたんです!作る気力はないけど、どこかに売ってないかな〜と思って探してみたけど売ってない😭羨ましい!来年こそはー!!
    猛吹雪、あのニュースになってた日かな。
    30センチ…💧💧💧💧疲れた体にケーキの甘さが染み渡りそうですね🍰

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065 タミオ 北海道 会社員 広報関係

LEE100人隊

35歳/二人暮らし/心の豊かさを求め、北海道の田舎へ移住して10年以上が経ちました。出張や旅行で国内を飛び回っており、各地の味覚に巡り会うことが元気の源です。仕事中心の日々ですが、おしゃれやお買い物も更に充実させたいです。

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