京都で手織り寿司を食べてきました。
ずっと行きたかった、予約必須の人気店『AWOMB（あうーむ）』です。
少しずつ盛られた色とりどりの具材と薬味の数々。目にも美味しい♪
パリパリ美味しい焼き海苔に酢飯とお好みの具材と薬味をのせて、クルッと丸めていただきます。
海苔が足りなくなったら、お茶碗に具材をのせて、ちらし寿司にすることもできます。
小さくて可愛い具材の一つ一つがとても丁寧に作られていて、どれをとってもすごく美味しかったです。
18時に入店したときは、「本日は予約で満席です」とありましたが、19時半頃に店を出たら、「本日は少々空きがあります」と看板が出ていました。回転の状況では予約なしで行くことができるかも!?
あいち
39歳／夫・娘（0歳）・猫／手づくり部／初めての育児にてんてこ舞いな日々ですが、色々なことに興味をもって楽しく暮らしていきたいです。猫、刺繍、可愛いものが大好きです。
この記事へのコメント( 7 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
あいち