パルシステムでは野菜や果物、パンやおやつなどいろいろなものを頼んでいますが、最近のお気に入りが『グリーンボックス』です。
なにが入っているのかは届くまでお楽しみ、使いきりサイズの旬の野菜を指定産地から届けてくれます。
ある日のグリーンボックスはこちら。
大根、にんじん、さつまいも、じゃがいも、玉ねぎ、水菜、長ねぎ、ひらたけ、きゅうり。
届いてから冷蔵庫の中とにらめっこして、常備菜作りなどを楽しんでいます。
こちらのグリーンボックス（と冷蔵庫にあったもの）で作ったものがこちら。
◆ポテトサラダ
◆水菜の胡麻和え
◆大根のそぼろあんかけ
◆長ねぎの肉巻き（パルシステムおすすめレシピより）
◆ひらたけと豚肉の和風パスタ
ほかにデザートも作ったので、それはまた別のクリップで紹介させてください。
届いた野菜で何が作れるかあれこれ考える時間、いい頭の体操になります♪
ちひろ
40歳／夫・息子（10歳・6歳）／手づくり部・料理部・美容部／身長約155cm、きれいめカジュアルなファッションが特に好きです。料理も好きで、毎日のごはんやおやつのためにLEEレシピをよくチェックしています。子育てに追われつつも、家族が毎日心地よく暮らせるよう、よりよい暮らしを目指していきたいです。
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ちひろ