パン・喫茶『円居』さん。
以前にもクリップしたことがあるのですが、大好きなお店すぎて再びクリップです＾＾
先月も夫と行ってきました♩
店内は撮影禁止なので画像はありませんが、
この日の天然酵母パンのお食事は
・フォカッチャサンド（チキンと根菜のカポナータ・サワークリーム添え）
・苺のバルサミコマリネとブリーチーズのサンド
・もち麦のサラダ（玉ねぎ蜂蜜ドレッシング）
・白菜のポタージュ
そして、食後にグラノーラとバニラマスカルポーネ。フルーツサンドも追加で♡
２か月に一度食事のメニューが変わるのがとても楽しみで、友人や夫、母を誘って、気づけば結構な頻度でお邪魔しています。パンはもちろんですが、食材の組み合わせがたまらなく好みなのです♡
トップ画像は、そのとき買ったパンや酵母マフィンなどです。
マフィンは、金柑バニラマスカルポーネマフィンと苺バニラマスカルポーネのマフィンと、コーヒーホワイトショコラマフィンを３種。
金柑と苺のマフィンは、バニラビーンズ入りのマスカルポーネクリームが中に入っていて、とても美味しかったです♡コーヒーのマフィンも、ホワイトチョコとコーヒーの風味が絶妙にマッチしていて美味しかった～♡
酵母マフィンは、先月から販売が始まりました。
毎月第三日曜日に柳ケ瀬商店街で行われている『サンデービルヂングマーケット』。１月は円居さんが出店され、この『酵母マフィン』が販売されると知って出かけたのですが、開始２０分前に着いたものの長蛇の列…。１時間くらいは並んだでしょうか…。そのとき購入したものは下画像です。
パンやおやつが美味しいのはもちろん、古い町屋を改装したという雰囲気がとても素敵なお店で、岐阜にいらっしゃる方にはぜひおすすめしたいお店です。
３月は一カ月間お店がお休みですが、また再開される日が今からとても楽しみです♡
もしかしたらWEB SHOPでパンのお買い物された方もいらっしゃるかもしれませんね＾＾
（３月３日の21時にカートオープンしていました！）
◇円居（まどい）◇
岐阜市長良142-1
058-374-0820
営業：水、金、第一日曜日 11:00-16:00
TB - eringo
事務パート / 岐阜県 / LEE100人隊トップブロガー
45歳／夫・娘（18歳）・息子（12歳）／手づくり部・料理部／パンやお菓子、季節の手仕事が大好きです。北欧ヴィンテージやインテリア好きの夫と、最近はアンティークやクラシカルなもの、日本の作家さんの作品にも惹かれる私。ラストイヤーの今年度こそ「住」にも力を入れて暮らしまわりのことも整えていきたいと思っています。健康のために始めた朝ピラティスがリフレッシュの時間になりつつあります。
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