汐留でお友達とランチ?
ロイヤルパークホテル内にあるチャヤマクロビはとてもオススメのお店⭐︎
オフィス街なので土日は空いてるし、広々と明るい店内は居心地抜群！
この日は子無しでしたが、子連れでも快適に過ごせそうです。
このお店はその名の通りマクロビなので、お肉やお魚、卵などの動物性のものは使っておらず野菜がたっぷりのメニューがいただけます?
わたしが頼んだのはトップ画のハンバーガー?
見た目は完全に普通のハンバーガーですが、こちらはテンペという大豆の煮豆をテンペ菌で発酵させたインドネシア発祥の食品。
照り焼きのテンペと塩麹豆腐、自家製のピクルスなどが入ったベジハンバーガーなのです。
お肉じゃないのに味は完全にお肉！
とっても美味しくてお肉じゃないのに食べ応えがあるなんて、まさに理想的❤️
さらにデザートも?
イチゴとチョコのソイティラミス！
鮮やかなピンクが眩しいー！！
チョコは濃厚なのですが、イチゴパウダーが甘酸っぱくて絶妙なのです。
これもすっごく美味しかったです❤️
たっぷりランチを堪能した後は、さらなるお楽しみにお出かけです。
MOGI
会社員 / 神奈川県 /
41歳／夫・息子（8歳）・娘（5歳）／手づくり部・美容部／リモートワークを中心にフルタイムで毎日忙しく働いています。フットワークの軽さには自信あり。趣味は国内外問わず旅行に出かけることで、日本国内は47都道府県制覇！世界遺産を観に海外もアジア、南米、ヨーロッパなどさまざまな国を訪れています。休みができると1日10軒以上のパン屋やカフェを巡る食いしん坊。ラストイヤーもグルメクリップが多くなりそうですがよろしくお願いします！
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