こんにちは！ゆめい です。
今日は、ひなまつり。
わが家は夕方から用事があったので、昼間ささやかにお祝いをしました。
ひなまつりのテーブル
ひなまつりのテーブル、わが家のメニューは・・・
✔︎菜の花の混ぜごはん 手まり風（LEE3月号黄川田さんレシピ）
✔︎まんまるベーコンポテトコロッケ（LEE3月号黄川田さんレシピ）
✔︎飾り蒸し餃子(鸳鸯饺、一品饺)
✔︎ハマグリのお吸い物
✔︎ハニーマリネ（黄川田さんレシピを参考にしましたが、色々と材料が足りなかったw)
✔︎いちご大福
手まりごはんは見た目が可愛い上に、ごはん部分はフライパン仕上げの混ぜごはんなのでラクチンでした。
ダイソーのスレートプレート（¥200）の上に手まりごはんを乗せて。これめちゃくちゃいいです！！なんちゃって料亭風。
コロッケは前日に仕込んでおいたので当日は衣をつけて揚げただけ。簡単だし子ども受けするメニューなのでまた作ろう。
飾り蒸し餃子は、色合いがひなまつりにピッタリだったので作ってみました。年末にも作ったのですが、その際失敗してしまった形があったのでそのリベンジも兼ねて。
そしてデザートは家族全員が大好きないちご大福♡
次女のハーフバースデー
初節句と一緒に次女のハーフバースデーもお祝い♡(とっくに過ぎてますが…)
といってもまだまだ食べられる物があまりないので、とりあえずOKなにんじん、ブロッコリー、トウモロコシのペーストを使って菱餅風のお粥にしてみました。まぁ、全然食べてくれなかったけど^^;
ハーフバースデー、が過ぎてしまったので「７」。間もなく訪れる長女のバースデー「7歳」にも使いまわし予定w
現在7ヶ月半で成長曲線ギリギリのミニーちゃんな次女。でもとにかく元気いっぱい！長女の予定に振り回されることも多いのですが、これまで体調を崩したこともなく、夜も比較的よく寝てくれるので全くといっていいほど手がかかりません。ずっとこのままでいてほしい・・・なんて親の勝手ですが、究極の癒し♡
そして長女のことが大好きな次女っち。グズグズタイムでもお姉ちゃんが来たら泣き止むこともしばしば。
長女も生まれてから6年間は一人っ子育ちで甘えん坊だったのですが、お姉ちゃんになってからは本当に面倒見がよくて。
朝、夜のミルクと離乳食は長女が手伝ってくれます。母は大助かり☆
2人とも元気にすくすく、大きくなーれ！
ゆめい
主婦・パート / 東京都 /
44歳／夫・娘（13歳・7歳）／手づくり部・料理部・美容部／ファッションやインテリア、小麦粉をこねることが大好き！定期的にピラティスや岩盤浴に通うなど、ご自愛タイムも楽しんでいます。ゆっくりしたいのに予定を詰め込みすぎてしまうのを何とかしたいところ。上海にトータル9年間住んでいました。身長161cm・イエベオータム・骨格ナチュラル。
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ゆめい