100人隊の皆様の美味しそうなレモンケーキに触発されて(笑)、私も久しぶりにレモンケーキを購入しました。
尾道の瀬戸田のパティスリーオクモトさんのレモンケーキ「島ごころ」です。
瀬戸田は日本一のレモンの産地です。そのレモンを使ったレモンケーキです。
レモンジャムが練り込まれているので、香りもしっかり味わうことができるケーキです。
我が家はよくお土産にこちらのレモンケーキを持っていく事が多いです。
香り高いレモンの皮を使ったジャムとしっとり感がいいケーキです。
もう一つ気になっていたネーブルを使ったケーキも購入しました。
こちらはまだ頂いてませんが、明日のおやつ(笑)が楽しみです。
TB - akari
会社員 / 広島県 / LEE100人隊トップブロガー
47歳／夫・娘（13歳・10歳）／料理部・美容部10年目に突入。娘たちも成長していろいろと環境も変化していますが、家族でおいしいご飯やおやつを食べるのが何よりも大切な時間です。100人隊での活動は素敵な出会いや心を豊かに暮らしを楽しむヒントをたくさん教えてもらいました。ラストイヤーも自分らしい「モノ」「コト」選びを大切に発信をして悔いのない1年にしたいと思います。身長162cm
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