「豚そぼろと大根のコチュジャン炒め」レシピ／コウケンテツさん
粗びき肉をしっかり焼いて、脂をからめるように炒め合わせます 豚そぼろと大根のコチュジャン炒め 材料・2人分 豚こま切れ肉……250g…
コウケンテツさんの豚こま×白菜、大根で感動の豪華おかず
「豚ロール白菜のクリーム煮」レシピ／コウケンテツさん
粗びき肉の存在感で、濃厚クリームと互角に勝負 豚ロール白菜のクリーム煮 材料・2人分 白菜……4枚 にんにく……1かけ ローリエ………
「白菜豚メンチ」レシピ／コウケンテツさん
粗びき肉から顔を出す、シャキシャキ白菜が最高！ 白菜豚メンチ 材料・2人分 白菜……1/4個 バター……10g 小麦粉、溶き卵、パン…
「豚だんごのおでん」レシピ／コウケンテツさん
豚だんごのうま味が、煮汁全体に広がって 豚だんごのおでん 材料・2人分 大根……1/3本 白菜……1/4個 〈タネ〉 豚こま切れ肉……
「薄切り大根の和風豚カレーあん」レシピ／コウケンテツさん
ピーラーで削った大根の新食感！ 薄切り大根の和風豚カレーあん 材料・2人分 豚こま切れ肉……200g 大根……1/2本 大根の葉（あ…
「カリカリ豚と大根のサラダ レモンドレッシング」レシピ／コウケンテツさん
メインを張れる、華やかサラダ カリカリ豚と大根のサラダ レモンドレッシング 材料・2人分 豚こま切れ肉……250g 大根……1/2本…
「台湾風豚大根めし」レシピ／コウケンテツさん
大根は角切りで食べごたえアップ。ごはんにたっぷりかけて 台湾風豚大根めし 材料・2人分 豚こま切れ肉……200g 大根……1/3本…
「豚こまと甘酢大根のエスニックサラダ」レシピ／コウケンテツさん
日もちする大根の甘酢漬けは、常備菜の優等生！ 豚こまと甘酢大根のエスニックサラダ 材料・2人分 豚こま切れ肉……250g 大根……1…
「豚みそふろふき」レシピ／コウケンテツさん
豚みそダレは作りおきで3日ほど保存可 豚みそふろふき 材料・2人分 豚こま切れ肉……200g 大根……1/2本 昆布……10㎝ 柚子…
「豚と大根のあっさり梅煮」レシピ／コウケンテツさん
梅の香りが上品なシンプル和おかず 豚と大根のあっさり梅煮 材料・2人分 豚こま切れ肉……200g 大根……1/3本 だし……3カップ…
