ビーフストロガノフ なめらかでコクのある、とろ~り煮込み料理が30分で完成！  缶詰のデミグラスソースを活用した、洋食屋さん風のレシピ。パセリごはんと合わせると、おもてなしにも。 材料・4人分 牛こま切れ肉……400ｇ 玉ねぎ……1個 マッシュルーム……6個 バター……30ｇ トマトケチャップ……大さじ2 薄力粉……大さじ1 白ワイン……150㎖ 粗塩、こしょう……各少々 ブラ … 続きを読む 「ビーフストロガノフ」レシピ／渡辺麻紀さん