野菜と肉、味のメリハリがおいしさの秘訣 彩りホイコーロー丼弁当 調理時間15分 「肉にしっかり味をつけた後、野菜を加えてさっと炒め合わせます。味にメリハリがついて飽きずに食べられるし、野菜の色もきれいなまま」（野口真紀さん） 材料・1〜2人分 作り方 Staff Credit 撮影／濱津和貴　スタイリスト／西森 萌　取材・原文／福山雅美こちらは2024年LEE4月号（3/7発売）「みんなの「毎日弁 … 続きを読む 「彩りホイコーロー丼弁当」レシピ／野口真紀さん