焼いたお肉と相性抜群！ 　蒸し鶏や蒸した魚、餃子、冷奴にも ねぎのうま塩だれ ねぎの甘みが増してくる時期、ねぎたっぷりのうま塩だれの作り方です。焼いたお肉と相性抜群！　蒸し鶏や蒸した魚、餃子、冷奴にもよく合います。  今回は豚こま肉に塩こしょうをふって片栗粉をまぶし、多めの油でカリッと焼いたカリカリ豚にかけています。 材料（2人分） 作り方 ポイント Staff Credit 製作・撮影 … 続きを読む 「ねぎのうま塩だれ」レシピ／榎本美沙さん