じゃがいもの甘味をダイレクトに！ じゃがいもタラコマヨグラタン 調理時間25分 「切らずに丸ごと加熱すると、じゃがいもはホクホクに。皮は、あえて残しても風味があっていいんですよ」（本多理恵子さん） 材料・2人分（23×15×4㎝のグラタン皿使用） 作り方 ※オーブンを使う場合は220℃で10分焼く。 Staff Credit 撮影／メグミ　スタイリスト／朴 玲愛　取材・原文／福山雅美こちらは202 … 続きを読む 「じゃがいもタラコマヨグラタン」レシピ／本多理恵子さん