＼冷凍の豚薄切り肉で／豚肉は、解凍しないで調理スタート 野菜たっぷりしょうが焼き 調理時間10分 「お肉の焼き目の香ばしさが味わいのポイント。野菜はその日にあるものを使ってください」（本多理恵子さん） 材料・2人分 作り方 Staff Credit 撮影／メグミ　スタイリスト／朴 玲愛　取材・原文／福山雅美こちらは2023年LEE10月号（9/7発売）『「料理がしんどい日」の晩ごはん、どうしてます … 続きを読む 「野菜たっぷりしょうが焼き」レシピ／本多理恵子さん