「ツナと青じその卵焼き」レシピ/近藤幸子さん

ツナを使って味出し! ツナと青じその卵焼き ツナの漬け油は、うま味たっぷり。ほどよく残して、味つけに活用します。いつもの卵焼きを手軽にアレンジ! 材料・2人分 ツナオイル缶……1個(ノンオイルの場合はサラダ油小さじ1を足す) 卵……2個 青じそ……3枚 しょうゆ……小さじ1/2 サラダ油……小さじ1 作り方 ツナは油分を軽くきる。青じそは粗めのみじん切りにする。 サラダ油以外の材料をすべて混ぜ合わ … 続きを読む 「ツナと青じその卵焼き」レシピ/近藤幸子さん