ブロッコリーとウズラの卵のオイスター漬け オイスターベースの中華風は、食べごたえ満点。「冷蔵庫に入っていると、いざというとき助かります」（ワタナベマキさん） 材料・作りやすい分量 ブロッコリー……1/3個 ウズラの卵（ゆでて殻をむいたもの）……6個 Ａ） しょうがの千切り……1かけ分 水……50㎖ オイスターソース……大さじ2 酒、黒酢、しょうゆ……各大さじ1 作り方 ブロッコリーは小房に分ける。 … 続きを読む 「ブロッコリーとウズラの卵のオイスター漬け」レシピ／ワタナベマキさん