アサリトマトスープ 「スープはごはんに合わせて、トマトを使いつつも和のテイストに仕上げました」」（今井 亮さん） 材料・2人分 アサリ（砂抜きしたもの）……200ｇ トマト水煮缶……1/2個（200ｇ） キャベツ……100ｇ 和風だし……1  1/2カップ 酒……大さじ1 塩……小さじ1/4 作り方 キャベツはひと口大に切る。 鍋にアサリとだしを入れて中火にかける。アサリの口が開いたら、①、トマト … 続きを読む 「アサリトマトスープ」レシピ／今井 亮さん