春雨ワカメスープ 「スープはレモン＋ナンプラーの組み合わせで、ほんのりエスニック」（角田真秀さん） 材料・2人分 春雨（乾燥）……20g カットワカメ（乾燥）……2g しょうがのすりおろし……ひとつまみ 水……2カップ ごま油……小さじ1 A） ナンプラー……大さじ1 レモン汁……小さじ1 塩……ひとつまみ 作り方 春雨はハサミで食べやすい長さに切る。 鍋に水と①、ワカメを入れ、弱めの中火にかける … 続きを読む 「春雨ワカメスープ」レシピ／角田真秀さん