野菜がたっぷり食べられる、冬のごちそうといえば鍋。今回はもうひとワザ加えて、さらなるおいしさの高みを目指します！　もちろん、難しいこと一切なし。素材の数をあえて減らしました。こんな簡単なことで、段違いのおいしさです。 栄養満点のパセリは、たっぷりどうぞ 千切り大根と肉団子の塩鍋 「体にやさしい大根をたっぷりとるなら、火の通りが早い千切りで。スライサーで、“シャーッシャーッ”と楽しく削るのが私は大好 … 続きを読む 栄養豊富なパセリをたっぷり！「千切り大根と肉団子の塩鍋」レシピ／ウー・ウェンさん