火通りが早いから、すぐできる サケレタスチャーハン 「子どもって、チャーハンにすると野菜も魚もペロッと食べてくれるのが不思議。もちろん、フレークじゃなくて焼きザケの残りを使っても。むしろボリュームが出て、豪華になりますね」（コウケンテツさん） 材料・2人分 温かいごはん……300g サケフレーク……40g レタス……2～3枚 長ねぎ……1/4本 Ａ） 溶き卵……3個分 塩……少々 塩……小さじ1/ … 続きを読む 「サケレタスチャーハン」レシピ／コウケンテツさん