厚揚げでボリュームアップ 肉巻き厚揚げの焼肉 カサ増し食材の優秀選手といえば厚揚げ。「豆腐でなく、あえての厚揚げを選べば、豚バラのコクに負けない存在感です」（きじまりゅうたさん） 材料・2人分 豚バラ薄切り肉……150g 厚揚げ……2枚（300g） 玉ねぎ……1/2個 ピーマン……2個 サラダ油……適量 好みのタレ（写真はドロッと濃厚ダレ〈作り方はこちら〉）……適量 作り方 玉ねぎは繊維を断ち切る … 続きを読む 「肉巻き厚揚げの焼肉」レシピ／きじまりゅうたさん