ブルーベリーレアチーズケーキ 「ブルーベリーとチーズは、誰もが好きな鉄板の組み合わせ。ケーキはヨーグルトでさっぱりなめらかな味わいに仕上げます」（若山曜子さん） 材料・240㎖のグラス約3個分 クリームチーズ……200g グラニュー糖……50g 粉ゼラチン……3g 生クリーム……120g プレーンヨーグルト（無糖）……50g ブルーベリージャム……大さじ3 グラハムビスケット……適量 ブルーベリー … 続きを読む 「ブルーベリーレアチーズケーキ」レシピ／若山曜子さん