【お弁当に】「キャベツのサラダ風」レシピ/ワタナベマキさん

キャベツのサラダ風 オイルと酢を加えて、あっさりコールスロー 材料・作りやすい分量 キャベツ……1枚(80g) 酢……小さじ1/3 塩……小さじ1/4 粗びき黒こしょう……少々 オリーブオイル……小さじ1 作り方 キャベツは細切りにする、塩をまぶしてしんなりするまでもみ、出てきた水分をギュッと絞る。 ①に酢とオリーブオイルを加えてなじませ、こしょうを振る。 撮影/砂原 文 スタイリスト/朴 玲愛  … 続きを読む 【お弁当に】「キャベツのサラダ風」レシピ/ワタナベマキさん