すし飯の得意分野といえば、やっぱりこれ！ カラフルでかわいくて、子どもウケもバツグン。しかも、見た目の豪華さに比べて、作り方はとても簡単なのです。 さわやかなクリームがすし飯と抜群に合います チーズクリームのケーキずし 「生ハム代わりにサーモン、アボカドを菜の花になど、具材は自由に。トビコかイクラのキラキラ具材は必須！」（近藤幸子さん） 材料・約22×9×6㎝のパウンド型または牛乳パック1個分（3 … 続きを読む 「チーズクリームのケーキずし」と「アサリと菜の花スープ」レシピ／近藤幸子さん