鶏ひき肉入りごちそうナムル 鶏ひき肉と香菜（シャンツァイ）をプラスして、いつものナムルをちょっと贅沢に。「もやしは別ゆでで、さっと和えます」 材料・2人分 鶏ももひき肉……150g もやし（ひげ根を取ったもの）……1/2袋 香菜のざく切り（あれば）……3茎分 白いりごま……大さじ1 酒……大さじ2 塩……小さじ1/3 黒酢（酢でも可）……小さじ1 ごま油……小さじ1 作り方 湯600㎖を沸かし、酒 … 続きを読む 「鶏ひき肉入りごちそうナムル」レシピ／ワタナベマキさん