長谷川あかりの私をつくったおいしい記憶 料理家の長谷川あかりさんがたどる、忘れられない思い出の味。今回は、10代の頃、食べるだけで気分が上がった憧れの食材のお話です。 長谷川あかりさん 料理家、管理栄養士 大学で栄養学を学んだのち、SNSで発信するレシピが話題に。著書に『わたしが整う、ご自愛ごはん』（集英社）など。気取らない素のトークが楽しいPodcast「シャニカマでごめんなさい」も好評。 vo … 続きを読む 長谷川あかりさん【連載】10代の頃、食べるだけで気分が上がった憧れの食材とは？＜パセリたっぷり アボカドとタコのサラダ＞