料理家 重信初江さん センスのいいレシピで雑誌、テレビなどで活躍。最新刊は『もっと！おうち韓食』（主婦の友社）。出張や旅先ではまずパン屋を探すパンマニアの顔も パン店で端も含めてカットしてもらい、その面を下にしてたぬき色（きつね色より濃く）に焼き、バターをたっぷり塗って、半分だけ好きなジャムを塗る。底が湿らないように、器にペーパーを1枚敷く。 おすすめのパンに塗るもの ベッピーノ・オッチェッリ／無 … 続きを読む パン好き6人に聞きました！お気に入りトーストの食べ方＆パンに塗るものは?