青島名物「魚水餃」で有名な人気レストラン「船歌」 青島（Qīngdǎo／チンダオ）で食べてみたかったもののひとつが青島名物の「魚水餃」。その有名店として訪れたのが、「船歌・魚水餃青島菜（船歌・鱼水饺青岛菜／Chuángē Yú Shuǐjiǎo Qīngdǎocài）」です。 船歌は2009年に青島で誕生。青島を含む山東半島東部の膠東（Jiāodōng／ジャオドン）地方に伝わる魚水餃を看板にしたブ … 続きを読む 【青島｜船歌】名物の「魚水餃」を食べに！青島ローカル料理を楽しむ