こんにちは、くろねこです。 早くも8月に入り、いよいよ夏真っ盛り。ベランダで育てるバジルは、ぐんぐんもりもり成長し、ちらほら花芽もつけ始めました。 週末は剪定したバジルでバジルソースを作る、という作業をここのところ毎週末繰り返していて、需要と供給のバランスが崩れ始めそうな気配です。。。 どんどん消費しないと、ソース入りの保存瓶が足りなくなりそうな今日この頃ですが、今回はそんなバジルソースを使った簡 … 続きを読む 自家製バジルソースで冷製カッペリーニ風そうめんを作りました