「梅しごと」シーズン、到来！ 「LEE6月号」には梅特集「今井真実さん　初夏のしあわせ『梅しごと』」、そして「LEE100人隊ブログ」でも梅仕事に関するクリップが上がっています♪ しかし！ 「LEE6月号」が発売された頃は、完熟はおろか、青梅もまだ見かけず。カリカリ梅用の小梅は結構見かけましたが…。 梅どこ行ったん？ 毎年梅酒を漬けています 話は変わって、梅酒の梅、みなさんどうされていますか？ 私 … 続きを読む 今井真実さんの「完熟梅のスパイス砂糖漬け」レシピを参考に…梅酒の梅を活用してみました【梅仕事】