今が旬のレモン。親戚からたくさんいただきました。 レモンサワーづくりにチャレンジ レモンの時期になったら作りたい！と前々から気になっていたレモンサワー。 せっかくなら！と、作ってみることに。 ①「レモンサワーのもと」をつくる。 準備するものは、レモンと麦焼酎。 レモンは皮をそのまま使用するので、防カビ剤などが使われていないものを使うのがおすすめ。 まずはレモンをきれいに洗って皮をピーラーでうすく剥 … 続きを読む 自家製レモンサワーをつくりました／レモンシロップのアレンジ