100人隊の皆さんに大人気のこちらのレシピ、旬のかぼちゃで作っても美味しいのでは？とふと思いつきまして。さっそく試してみました♪ 我が家はバターを省略し、塩コショウ、チーズ、生クリームで作りました。 じゃがいもに比べるとかぼちゃはでんぷん質が少ないため生クリームにとろみがあまりつかないところがちょっぴり残念なのですが…（次はとろみ要員としてじゃがいもを少し混ぜる作り方もありかな？とか想像しています … 続きを読む 栗原はるみさんの人気LEEレシピ【じゃがいものドフィノア】を【かぼちゃ】で作ってみました♡