やってきたすだちの季節 こんにちは。 LEE100人隊のおーたむです。 夏を目前に、私の住んでいる徳島の産直やスーパーに「すだち」が出はじめました。 徳島の名産品であり食卓に欠かせないすだちは、夏になると県内各地のお店に出回り、知人からもお裾分けをたくさん頂くこともあって、すだちまみれになります。 今回は、そんな徳島の夏の食卓を彩るすだちを使って、これから迎える夏にぴったりの冷たい麺をご紹介します … 続きを読む 夏に食べたい【すだち蕎麦】