手前味噌ですが。【茅乃舎】手作り味噌づくりキットで初のみそ作り

前回のクリップからの続きです。 食とカラダを見つめ直す本です。『お手軽気血ごはん』 最近のわが家はおみそがぐんぐん減っています。 なので。 とうとう。ズボラなワタシも。 おみそ作り始めました。 母がおみそ作りのワークショップに毎年参加しているので一緒に 参加しよう。。と思ったら。 コロナ過でなかなか人員も集まらないので開催が少し 先とのこと。 となれば。もう自分たちで作ろう!となり。行き着いたのが … 続きを読む 手前味噌ですが。【茅乃舎】手作り味噌づくりキットで初のみそ作り