大好きな季節、秋がやってきました。 秋といえば、美味しいものがたくさん！ そしてなかでも大好きな… 栗♡ 先日、産直でたっぷり購入してきました。 とりあえず虫止めをしたので安心です。   栗バター 蒸してから中身をくり抜いた栗。 半分「栗バター」用に、もう半分は「栗ジャム」用に。 レシピは内田真美さんの「私の家庭菓子」を参考に。 栗の季節になったら、絶対作りたいと思っていました。 生ハム … 続きを読む 栗バターと栗ジャム