今日は3月3日。ひな祭りですね? 我が家も、ささやかながらひな祭りのお祝いご飯を作りました。 献立は ひな祭りと言えば、イメージはお寿司。お刺身を入れるとグッと華やかに、豪華になりますよね。コロナ対策による臨時休校などにより、3月3日当日は買い出しに行けないかも…と、動ける日曜日の夜に買ったお刺身をすぐに昆布〆にしたり、醤油漬けに処理。 まずは手まり寿司 2018年のLEE掲載の黄川田としえさんの … 続きを読む ひな祭りごはん2020。黄川田としえさんレシピで混ぜ寿司＆手まり寿司！