先日買った料理本。 笠原将弘さんの 『僕が本当に好きな和食』。 笠原さんの本を買うのは初めてだったので、 どの本にしようか迷いながら 本屋さんに行くとちょうど新刊の こちらの本が並んでいました。 パンやピザを使った おもてなしランチは いろいろと試してきましたが、 洋風ランチはネタが尽きてきたのと、 作る自分も飽きてきたので、 和食系で本を探していました。   和食と言っても、 「慣れ親 … 続きを読む ＊笠原将弘さんの『僕が本当に好きな和食』より＊