エスニック焼きそば ナンプラーとオイスターソースを使ったエスニック風。ひき肉、香菜、ピーナッツなど具をちょっと変えるだけでも、グンと違った印象の焼きそばに。 材料・4人分 豚ひき肉…150ｇ しめじ…1パック 玉ねぎ…1/2個 にら…1束 にんにく…1かけ 赤唐辛子…2本 焼きそば…4玉 ごま油…大さじ … 続きを読む 「エスニック焼きそば」レシピ／ケンタロウさん