「新玉ねぎとアボカドの和風サラダ」レシピ/榎本美沙さん

旬の食材を生で! 新玉ねぎとアボカドの和風サラダ 旬の新玉ねぎを生でたっぷり食べられる和風サラダのレシピです。新玉ねぎは辛みが穏やかなので生で食べてもおいしいです。水にさらさず、空気にさらすことで栄養流出しづらいのもうれしいポイントです。 材料(2人分) 作り方 Staff Credit 製作・撮影/榎本美沙