小麦粉のとろみを上手に活用!「ビーフストロガノフ風パスタ」レシピ/今井 亮さん
お店気分のワンパンパスタでエンタ麺! こんなにおしゃれな一皿が、パスタを別ゆでする手間なしで完成。ソースをたっぷり吸ったパスタは、いつも以上の驚くおいしさ! 今回は「ビーフストロガノフ風パスタ」をご紹介します。 教えてくれたのは 今井 亮さん 料理家 老舗中華店で修行をしたのち、料理家の道へ。「夏は手軽な麺が大活躍。普段と違う意外性のある食べ方で、盛り上がりながら味わって」 ビーフストロガノフ風パ … 続きを読む 小麦粉のとろみを上手に活用!「ビーフストロガノフ風パスタ」レシピ/今井 亮さん
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