近藤幸子さんの「おやこおやつ」 Vol. 65 炊飯器で作る「ほったらかしあんこ」レシピ／近藤幸子さんの「おやこおやつ」 お家で作ると時間と手間がかかるあんこですが、炊飯器で作れば簡単！ほったらかしでもできる「あんこ」の作り方を近藤幸子さんに教わりました。自分で作ったあんこは、砂糖が控えめなのに甘くてホクホクしていて、豆の味がしっかり感じられるどこか懐かしい味。あんバタートーストにしたり、おはぎや … 続きを読む 炊飯器で作る「ほったらかしあんこ」レシピ／近藤幸子さんの「おやこおやつ」