ポークカレー 無類のカレー好きで多数のレシピを紹介しているケンタロウさんにとっても「基本にあるのはルウのカレー。あくまでこれありきです」とのこと。忙しいときは薄切り肉で十分ですが、時間があるときはぜひかたまり肉で。 材料・10皿分 豚肩ロースかたまり肉…600ｇ じゃがいも…3個 にんじん…1本 玉ねぎ…1個 サラダ油…大さじ1 バター& … 続きを読む 【かたまり肉で作る】「ポークカレー」レシピ／ケンタロウさん