牛肉とワカメのスープ 材料・2人分 作り方 牛肉とワカメを、ごま油で炒めてから煮る 「牛肉とワカメをはじめにごま油で炒めてから煮ると、コクが出ます。だしいらずでおいしいスープになりますよ」（コウケンテツさん） Staff Credit 撮影／松村隆史こちらは2023年LEE6月号「コウケンテツさんの韓国ごはんのはなし」に掲載の記事です。