＼家族や友人から大絶賛のレシピ教えて！／ 料理上手なあの人の「レジェンド鍋」 すべてが絶品と大好評だった、昨年LEE1・2月合併号の「レジェンド鍋」特集。この冬のおうち鍋は、さらなる高みに到達します！ 教えてくれたのは 重信初江さん Hatsue Shigenobu シンプルながら工夫が凝らされたレシピで人気。韓国通としても知られる。著書に『ほっこり小鍋』（池田書店）、『おうち韓食』（主婦の友社） … 続きを読む 韓国のピリ辛鍋をアレンジ！「スペアリブのトマト鍋」レシピ／重信初江さん