旬のりんごを加えて、甘酸っぱさと食感のアクセントに りんごマーラーカオ ケーキ型でどどーんと蒸す、マーラーカオの作り方です。マーラーカオは中華風の蒸しパンで、甘い蒸しパンですが、少しだけしょうゆを入れることで、ほのかな塩気がたまらない味わいです。 今回は旬のりんごを加えて、甘酸っぱさと食感のアクセントに。卵もたっぷりなので、朝ごはんにおすすめです。 材料（15cm丸型1台） 作り方 ポイント St … 続きを読む 「りんごマーラーカオ」／榎本美沙さん