「新生姜の甘酢漬け」/榎本美沙さん

計量カップひとつで作れる! 新生姜の甘酢漬け みずみずしい新生姜を使った自家製の新生姜の甘酢漬け(ガリ)の作り方です。 爽やかでフレッシュな風味は自家製ならでは! 新生姜はきれいなピンク色に仕上がります。 お寿司のお供のイメージですが、それ以外にも幅広く使えます! 混ぜごはんにいれるとさっぱりと仕上がっておすすめです。他にもそうめんや、焼き魚の付け合わせにも。 今回の甘酢はわが家で〈計量カップ甘酢 … 続きを読む 「新生姜の甘酢漬け」/榎本美沙さん