旬のいちごを使った手仕事 いちごバター いちごがたくさん出回って手に入りやすくなりました！　この時期にはいちごを使った手仕事がおすすめです。 今回ご紹介するのが、いちごの甘酸っぱさとバターのコクが相性抜群な”いちごバター”！　お砂糖を使わずはちみつで甘みをつけます。ふんわりとしたバターはなめらかな口溶けに。いちごはフレッシュさを残して楽しめるのが手作りのよいところです。 こんがり焼いたトーストにた … 続きを読む 「いちごバター」レシピ／榎本美沙さん