丸ごとかぶの鶏そぼろスープ  ドカンと丸ごとのかぶが入ったインパクトのあるスープは、子どもも大喜び。「スプーンなどでかぶを崩すと、中はトロッとやわらかく煮えています。しょうが風味のそぼろあんをからめて食べると、体もポカポカに」 材料・3〜4人分 鶏ひき肉……200g かぶ（葉付き）……4個 しょうがのすりおろし……10g Ａ） だし……800㎖ しょうゆ……大さじ2 みりん……大さじ1 しょうがの … 続きを読む 「丸ごとかぶの鶏そぼろスープ 」毎日のスープレシピ／小堀紀代美さん