パンが主役の食卓は、スープさえ作ればもう十分。それが手早くできるおいしいレシピなら、この上なく素敵な食卓があっという間に完成です！ じゃがいもを使わず、簡単＆軽やか 豆腐のビシソワーズ 「ちょっぴりのオイスターソースが、だし代わりです。生ハムの塩気を、アクセントにしていただきます」（今井真実さん） 材料・2〜3人分 Ａ） 豆腐（絹ごし）……200g オイスターソース……小さじ1/4強（2g） 塩… … 続きを読む 生ハムの塩気が絶妙！「豆腐のビシソワーズ」レシピ／今井真実さん