牛肉とアスパラの中華炒め 材料・1人分 牛切り落とし肉……120g アスパラガス……1本 玉ねぎ……1/4個 白いりごま……適量 Ａ） しょうがのすりおろし……1/2かけ分 オイスターソース……大さじ1 酒……小さじ1 しょうゆ……小さじ1/2 ごま油……小さじ1 作り方 アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむき、3～4㎝幅の斜め切りにする。玉ねぎは薄切りにする。 フライパンにごま油を中火で熱する … 続きを読む 「牛肉とアスパラの中華炒め」レシピ／ワタナベマキさん