お弁当のメインに合わせて選べる、緑のおかず「アスパラのナムル」レシピ/ワタナベマキさん

ワタナベさんちで実際に人気のおかずを、大公開。 メインに合わせて選べる、緑のおかず。 アスパラのナムル アスパラは斜め薄切りで、シャキッと軽やかな歯ざわりに。「ほんのり黒酢を加えて、さっぱり味に仕上げました」(ワタナベマキさん) 材料・作りやすい分量 アスパラガス……4本 A) 黒いりごま……大さじ1 黒酢……小さじ1 塩……小さじ1/3 ごま油……小さじ2 作り方 アスパラガスは根元のかたい部分 … 続きを読む お弁当のメインに合わせて選べる、緑のおかず「アスパラのナムル」レシピ/ワタナベマキさん